Летняя веранда — оазис спокойствия и красоты

Летняя веранда ресторана «Ноев Ковчег» подарит вам часы спокойного отдыха среди зелени в историческом центре шумной столицы и наслаждение вкусной едой.

Блюда в ресторане «Ноев Ковчег» — это сочетание древних традиционных рецептов, свежих продуктов и мастерства приготовления.  Шеф-повар создал уникальное меню, где к классическим угощениям Араратской долины добавились современные хиты южной кухни, пользующиеся не меньшей популярностью у гостей ресторана.

Почти каждое блюдо в ресторане имеет свою историю и легенду. Например, название фирменного блюда «Карэ-кюфта» происходит слова «кар» или «кхар», что с армянского языка переводится как камень. Именно об него раньше отбивали лучшую телятину или говядину для достижения максимальной мягкости. Само мясо привезено из фермерских угодий Араратский долины, и выбрав на свое усмотрение способ приготовления, отварное или обжаренное, гость сможет оценить особый вкус известного старинного блюда. В меню ресторана, помимо большого количество классических блюд: хомоса, хавиара, баклажанной икры, кутабов, лобби и мяса можно найти и эксклюзивные предложения, например такие как, «Ишхан» — севанская форель, обитающая исключительно в Армении.

Приглашаем на нашу уютную веранду не только вкусно поесть, но и просто приятно отдохнуть на свежем воздухе.

На летней веранде любители футбола могут посмотреть по TV все игры чемпионата мира.