Продолжаем цикл винных ужинов с бренд-сомелье ресторана Артуром Саркисяном. На этот раз свои вина представит владелец проекта Зорик Гарибян, а шеф-повар Сергей Навасартов поможет раскрыть вкус вин ярче с помощью авторского сета.
Меню ужина
Zorah Voski 2018
Цитрусовый лосось с горными травами
Zorah Heritage Chilar 2019
Стерлядь и лосось в шпинате с соусом дзадзики
Zorah Karasi 2019
Утка с вишневым соусом и картофельным гратеном
Zorah Karasi 2017
Мясо на огне: шея ягнёнка, кебаб из курицы, телятина с печёным перцем и травами