Кулинарные мастер-классы «Секреты шефа» 

от Сергея Навасартова
Бренд-шеф ресторана «Ноев Ковчег» Сергей Навасартов раскроет секреты уникальных рецептов современной армянской кухни!
Стоимость 5 000 ₽.
Каждому участнику бокал изысканного напитка в подарок!
Кулинарные
мастер-классы «Секреты шефа» 

от Сергея Навасартова
Малый Ивановский пер., 7-9с1
м. Китай-Город
м. Китай-Город
Малый Ивановский пер., 7-9с1
Кулинарные мастер-классы «Секреты шефа» 

от Сергея Навасартова
Бренд-шеф ресторана «Ноев Ковчег» раскроет секреты уникальных рецептов современной армянской кухни!
5 000 ₽
Записаться
Кулинарные
мастер-классы «Секреты шефа» 

от Сергея Навасартова
Стоимость мастер-класса
Каждому участнику бокал изысканного напитка в подарок!
Каждую среду
Длительность 2 часа
Количество гостей 6-8
особые техники их приготовления.
историю возникновения армянских блюд;
как приготовить блюда разных армянских диаспор;
На мастер-классе вы узнаете
особые техники их приготовления.
историю возникновения армянских блюд;
как приготовить блюда разных армянских диаспор;
На мастер-классе вы узнаете
На каждом мастер-классе на столе: сырная тарелка, овощи, лаваш, вода (Ной, БЖНИ).
Меню мастер-классов
Домашний пирог с персиками
Тжвжик с красным вином
Салат из свежих овощей и козьего сыра
Меню 1
Пана-кота из камац-мацуна с ягодами
Кер у сус
Мутабал (печеные на огне баклажаны с тахиной)
Меню 2
Меню 3
Хоровац салат (печеные на мангале овощи с травами и специями)
Крамбл с камац мацуном и сезонными фруктами и ягодами
Бораки с говядиной
5 000 ₽
Каждому участнику бокал изысканного напитка в подарок! Количество мест ограничено!
Количество мест ограничено!
Каждому участнику бокал изысканного напитка в подарок!
Мастер-класс «Секреты шефа»
Продолжительность
2 часа
Оборудование
плита индукционная, доска пластиковая, сотейник, сковорода антипригарная индукционная, скалка, миска металлическая, фирменный фартук
Дата
Время
1.09.2021 (Ср)
с 14:00 до 16:00
8.09.2021 (Ср)
с 14:00 до 16:00
15.09.2021 (Ср)
с 14:00 до 16:00
22.09.2021 (Ср)
с 14:00 до 16:00
31.09.2021 (Ср)
с 14:00 до 16:00
Расписание и стоимость
мастер-классов на сентябрь
Дата и время
В уютном интерьере веранды между Ивановским и Подкопаевским переулками.
Мастер-классы пройдут 
на просторной летней 
террасе
В уютном интерьере веранды между Ивановским и Подкопаевским переулками.
Мастер-классы пройдут 
на просторной летней 
террасе
И с «Ноевым ковчегом» Навасартов уже знаком – 
в 2015-м году он был шефом-консультантом ресторана. Вернувшись в новом статусе, он поставил себе задачу сложнее и интересней – расширить границы национальной кухни, собрав рецепты разных армянских диаспор, и сделать ее элегантной и современной.
Начал свою профессиональную карьеру в Ереване. Переехав в Москву двадцать лет назад, он прошел путь от повара в ресторане до шефа одного из крупнейших кейтерингов страны, принимая гостей в буквальном смысле стадионами, – в 2017 году Сергей как шеф открывал «Зенит-Арену», а в 2018-м кормил болельщиков Чемпионата мира по футболу в Саранске.
Армянин с карабахскими и нахичеванскими корнями.
Бренд-шеф 
Сергей Навасартов
Запись на мастер-класс
Уважаемые гости, места на мастер-класс бронируются при условии 100% предоплаты.

После заполнения формы, необходимо оплатить билет на мастер-класс.
Нажимая на кнопку «Отправить», я соглашаюсь с политикой конфиденциальности.