Забронировать стол
Мы свяжемся с вами в течение 15-30 минут в рабочие часы

Основное меню

Основное меню
Закуски / Starters
Ассорти маслин и оливок
480 руб.
Сациви
460 руб.
Овощная икра
620 руб.
Хумус
450 руб.
Хавиар из баклажанов на огне
670 руб.
Овощное ассорти с зеленью
680 руб.
Рулетики из баклажанов
720 руб.
Обжаренные помидоры, сладкий перец, лук, морковь и кедровые орехи, завернутые в баклажан.
 
Грузди хрустящие соленые
830 руб.
Подаются со сметаной или оливковым маслом.
Плато домашних сыров
910 руб.
Фермерские сыры особой выдержки, доставленные из Армении.
Мясное ассорти
1740 руб.
Ассорти бастурмы
690 руб.
Горячие закуски / Hot appetizers
Кутабы с сыром
520 руб.
2 шт
Кутабы с зеленью
520 руб.
2 шт
Кутабы с бараниной
580 руб.
2 шт
Кутабы с телятиной
580 руб.
2 шт
 
Лобио
340 руб.
Слоеный хачапури с сыром сулугуни и сыром Чанах
370 руб.
Аджапсандал
690 руб.
Блюдо из тушеных баклажан, сладкого перца и помидоров, приправленных душистыми специями.
Салаты / Salads
Мангал салат
520 руб.
«Ноев ковчег»
760 руб.
Овощи обжаренные с острым перцем Цицак, чесноком и зеленой фасолью.
Табуле
730 руб.
Подается с «Песто» домашнего приготовления.
Салат из спелых овощей с грецким орехом
510 руб.
 
Салат из помидоров, хрустящих баклажанов и сливочного сыра
690 руб.
Салат с ягнёнком и овощами
670 руб.
Салат из авелука и орехами с мацуном
490 руб.
Супы / Soup
Харчо
430 руб.
Щавелевый суп
580 руб.
Легкий щавелевый суп со сметаной и яйцом.
Армянская солянка
620 руб.
Особая солянка, приготовленная по рецепту шеф-повара с обжаренной бастурмой, телятиной, шампиньонами, булгуром, огурчиком и алычой.
 
Спас
410 руб.
Воспнапур
470 руб.
Баранина / Lamb
Семечки
1080 руб.
Нежнейшие бараньи ребрышки.
Кебаб
1080 руб.
Блюдо из нежного фарша со специями, приготовленное по особому рецепту шеф-повара.
Ики Бир
1490 руб.
Барашек на косточке
1780 руб.
Корейка, выдержанная в особом маринаде со специями.
Телятина / Veal
Кебаб
1080 руб.
Блюдо из нежного фарша со специями, приготовленное по особому рецепту шеф-повара.
Вырезка
1770 руб.
Замаринованная в специях вырезка.
Каре
1790 руб.
Нежное мясо на косточке, выдержанное в минеральной воде со специями.
Свинина / Pork
Ребрышки
940 руб.
Аппетитные ребрышки в фирменном маринаде и специях.
Шейка
940 руб.
Нежные кусочки выдержанные в минеральной воде с зеленью и специями.
Курица / Poultry
Куриные бёдра
790 руб.
Кебаб из курицы
790 руб.
Блюдо из нежного фарша со специями, приготовленное по особому рецепту шеф-повара.
Рыба и морепродукты / Fish and seafood
Филе лосося
1850 руб.
Выдержанное в сметане с паприкой.
«Стерлядь из Армении»
2310 руб.
Звенья нежнейшей стерляди.
 
Осетрина
2310 руб.
Филе Каспийского осетра с соусом ″Наршараб″
Овощи / Vegetables
Картофель
290 руб.
Помидор
310 руб.
Баклажан
310 руб.
 
Перец
310 руб.
Овощное ассорти
780 руб.
Блюда для компании / Meals for the company
Ассорти из 3-х кебабов
1450 руб.
Три вида кебабов: традиционный, из баранины и курицы.
«Ноев ковчег» на 4-х гостей
4830 руб.
Парные свинина, баранина и телятина на косточке. Подаются на деревянном ковчеге с огнем.
 
 
«Рыбный ковчег» на 4-х гостей
6700 руб.
Осетрина, филе лосося, стерлядь из Армении, креветки тигровые. Подаются на деревянном ковчеге с огнем.
Горячие блюда / Hot dishes
Тжвжик на шипящей сковороде
690 руб.
Толма в виноградных листьях
730 руб.
Нежная говядина с рисом, луком и специями, завернутая в виноградные листья с фирменным соусом.
Ленивый цыпленок
820 руб.
Толма от шефа в фирменном соусе
820 руб.
 
Жаркое «Армавир» с телятиной
1100 руб.
Сочные помидоры, баклажан, телячья вырезка запечённые особым способом на подушке из лаваша.
Филе стерляди в лаваше
1670 руб.
Филе стерляди из чистых рек армении, запеченное в лаваше со свежей зеленью тархун.
Хашлама из телятины
1260 руб.
Тушеная телятина с перцем, помидорами, кинзой, базиликом и добавлением армянского пива.
Кюфта / Kufta
Тава кюфта
1630 руб.
Традиционная жареная кюфта из взбитой отборной говядины. Подается на обжаренных чипсах картофеля.
Каре кюфта
1650 руб.
Фирменное блюдо ресторана. Традиционная отварная кюфта-шар из взбитой отборной говядины. Подается на лаваше с маринованными огурчиками, острым перцем Тицак, зеленью, топленым или оливковым маслом на Ваш выбор.
 
Кюфта на огне с аджаром
1160 руб.
Соусы / Sauces
Ткемали
250 руб.
Наршараб
250 руб.
 
Аджика
250 руб.
Мацун с чесноком
250 руб.
Гарниры / Side dishes
Картофельное пюре
290 руб.
Отварной обжаренный картофель
290 руб.
Отварной картофель, обжаренный до золотистого цвета (300 гр.)
Дикий рис с овощами
370 руб.
 
Аришта с соусом от шефа
450 руб.
Аджар с белыми грибами
560 руб.
Хлеб / Bread
Ржаная булочка
70 руб.
Приготовленная из ржаной муки высшего сорта со злаками. 1шт.
Лаваш
80 руб.
Нежный, тонкий лаваш. 125 гр.
 
Хлеб из тандыра
90 руб.
Хлеб овальной формы в золотистой корочке из пшеничной муки. 1 шт.
Ассорти хлеба
290 руб.
Лаваш, хлеб из тандыра и ржаные булочки из нашей пекарни. 375 гр.
Десерты / Deserts
Птичье молоко
490 руб.
Наполеон
510 руб.
Нежный, легкий торт из слоеного теста, пропитанный воздушным кремом, приготовлен по особому рецепту шеф-повара.
Медовик
510 руб.
Легкость бытия
550 руб.
Изысканный воздушный десерт на основе крема маскарпоне со свежими лесными ягодами.
Пахлава
600 руб.
 
Варенье к чаю
270 руб.
Редкие виды армянского варенья из грецкого ореха, тыквы, айвы, туты, инжира, абрикоса, белой черешни и лепестков роз на ваш выбор.
Мороженое (за 1 шарик)
270 руб.
Сорбеты (за 1 шарик)
270 руб.
Черная смородина-Санджовезе, Лайм-водка, Апельсин-Мартини, Грейпфрут-Текила, Зеленое яблоко-Совиньон блан
Ассорти шоколадных конфет с армянским сыром и сыхофруктами
350 руб.
3 шт.