16 апреля — закрытие сезона хаша
Шеф — повар Сергей Навасартов готовит для гостей традиционный наваристый суп Армении из говяжьих ножек и рубцов. Горячий и ароматный хаш подают со свежим и специально для этого высушенным лавашом, ароматной зеленью, сочным редисом и острым перцем тицак.
В программе: традиционная подача горячего хаша с рюмкой армянской водки.